IMPLANTACIÓN Y GESTIÓN DE SISTEMAS DE CALIDAD (ISO 9000/2015), 90 Horas
Objetivos generales
Desarrollar los conceptos necesarios sobre mejora aplicados a las empresas y dar las nociones básicas y necesarias para desarrollar e implantar un Sistema de Gestión de la Calidad, en base a la norma internacional ISO 9001:2015, que permita la consecución de mejoras claras sobre el funcionamiento general de la organización y sobre los productos/servicios que esta ofrece.
Objetivos específicos
- Conocer los conceptos básicos, así como los principios fundamentales, de un Sistema de Gestión de la Calidad.
- Descubrir los elementos básicos que componen un Sistema de Calidad según la Norma ISO – EN – ISO 9001.
- Conocer los principales documentos de un Sistema de Calidad, así como las distintas etapas por las que transcurren en su elaboración.
- Adquirir las pautas necesarias para poder llevar a la práctica la aplicación de los requisitos de la Norma ISO 9001.
- Conocer el funcionamiento de una organización enfocada por procesos, así como sus ventajas frente a un enfoque funcional.
- Conocer el sistema de medición, basado en Indicadores, para que una organización pueda encaminarse hacia la mejora continua y la eficiencia global.
- Conocer los conceptos básicos, así como los principios fundamentales, de un Sistema de Gestión de la Calidad.
- Descubrir las ventajas de implantar un Sistema de Gestión de la Calidad.
- Conocer las Generalidades de la Serie ISO 9000, los beneficios que supone un Sistema de Gestión de la Calidad.
- Conocer los elementos que componen un proceso y los tipos de enfoques que pueden tomar las organizaciones.
- Conocer los diferentes tipos de procesos englobados en cuatro niveles y lo que representan cada uno de ellos. Además, se verá la representación gráfica de los mismos.
- Conocer la importancia de la formulación de los procesos y la definición de los elementos que los componen.
BLOQUE 1. GESTIÓN DE LA CALIDAD Y SISTEMAS DE CALIDAD
CAPÍTULO 1. Conceptos y principios de calidad
- Conceptos de Calidad.
- Evolución del concepto de Calidad.
- Conceptos relacionados con la Calidad: Principios de Calidad.
- Principios de Gestión de la Calidad.
- Ventajas de los modernos sistemas de Gestión de la Calidad.
- Modelos de Gestión.
- Modelos de Calidad Total.
CAPÍTULO 2. Elementos de un Sistema de Gestión de la Calidad
- Generalidades: Serie ISO 9000.
- Fundamentos de los Sistemas de Gestión de la Calidad.
- Beneficios de los Sistemas de Gestión de la Calidad.
- Elementos básicos de un Sistema de Gestión de la Calidad según la norma UNE-EN-ISO 9001:2015.
CAPÍTULO 3. Documentos de un Sistema de Gestión de la Calidad
- Principales documentos de un Sistema de Calidad.
- Etapas de elaboración de la documentación.
- Constitución del equipo de trabajo.
- Formación a los miembros del equipo.
- Diagnóstico previo.
- Análisis del contexto.
- Sensibilización a los empleados.
- Información documentada.
- Revisión y aprobación de la documentación.
CAPÍTULO 4. Implantación de un Sistema de Gestión de la Calidad
- Ejemplos de factores internos y externos que pueden afectar a un sistema de gestión de la calidad (SGC).
- Herramientas para analizar el contexto de la organización.
- Comprensión de las necesidades y expectativas de las partes interesadas.
- Determinación del alcance del sistema de gestión de la calidad.
- Sistema de gestión de la calidad: requisitos generales.
- Liderazgo.
- Planificación.
- Apoyo.
- Operación.
- Evaluación del desempeño.
- Mejora.
BLOQUE 2. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN POR PROCESOS
CAPÍTULO 1. Definición y elementos de un proceso
- Elementos de un proceso.
- Enfoques que pueden adoptar las organizaciones.
CAPÍTULO 2. Cómo orientarse a procesos
- Características de la Gestión por Procesos.
- Diferencias entre la organización por Procesos y la organización Funcional.
- Los procesos de gestión en la actualidad.
- Características de los procesos actuales.
- Análisis interno y externo.
- Análisis DAFO.
- Definición estratégica: La Misión y La Visión.
CAPÍTULO 3. Clasificación de los procesos
- Tipos de procesos: Nivel 1.
- Tipos de procesos: Nivel 2.
- Tipos de procesos: Nivel 3 y sucesivos.
- Mapa de procesos: Ventajas.
- Mapa de procesos: Representación gráfica de los diferentes niveles.
CAPÍTULO 4. Análisis de los procesos
- Formalización del proceso.
CAPÍTULO 5. Sistema de indicadores. Cuadro de mando integral
- Definición de Indicador.
- Clasificación de los Indicadores.
- Despliegue del Sistema de Indicadores.
- Soportes para la medición y seguimiento de los Indicadores.
- Cuadro de Mando Integral (Introducción).
- Ventajas del Cuadro de Mando Integral.
- Proceso para la implantación de un Cuadro de Mando Integral
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